Quels sont les horaires des agents de cuisine et effectuent-ils un service continu ?

Cyril N.

Chef de cuisine dans un lycée

Bonjour
Les horaires des agents en cuisine sont de 40h/semaine. En fonction des établissements nous pouvons commencer le matin entre 6h et 6h30 pour finir entre 14h30 et 15h.
Après cela peut être différent si l'établissement contient un internat ou pas car dans ce cas là il peut y avoir un service du soir. Egalement, la journée se fait en continu, il n'y pas de coupure contrairement à la restauration privée. En espérant avoir répondu à vos interrogations.
Cordialement

mardi, avril 2, 2024

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